เลอะเทอะในกระทะ

ตอนนี้…สิ่งนี้ควรอยู่ภายใต้ไซต์ Jo และ Jen Create เนื่องจากฉันและ Jen สร้างขึ้นเมื่อหลายปีก่อน (เราคิดประมาณ 10) เมื่อเราอาศัยอยู่ด้วยกันที่โคเวนทรี มันถูกเรียกว่าเลอะเทอะในกระทะ เพราะนั่นคือสิ่งที่ดูเหมือน...เลอะเทอะ...ในกระทะ

เราสร้างมันขึ้นมาในคืนหนึ่งเมื่อเรานึกถึงพริกยัดไส้แต่ขี้เกียจเกินกว่าจะรอประมาณหนึ่งชั่วโมงกว่าจะอบในเตาอบ (ดูสิ ฉันเป็นคนใจร้อนมาตลอด!)

แล้วถ้าเราเตรียมส่วนผสมทั้งหมดแล้วปรุงในกระทะล่ะ? เราคิด

ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมมันถึงไม่ได้ผล คุณก็แค่ใส่มันทั้งหมดบนส้อมเพื่อกินอยู่ดี…!

เราจึงพยายามเลอะเทอะในกระทะจึงเกิด มันเป็นส่วนพิเศษของการลดน้ำหนักของเราตั้งแต่นั้นมา เรามักจะแชร์รูปภาพของ MIAP เมื่อรู้จักกัน ฉันรับรองว่าเป็นอาหารเพื่อความสะดวกสบายที่เหมาะสม เหมาะสำหรับเวลาที่คุณรู้สึกเบื่อหน่ายและต้องการอะไรสักอย่างเพื่อให้กำลังใจคุณ

อดทนกับสูตรนี้กับฉันหน่อย ทุกคนที่ฉันเคยบอกสูตรนี้ให้คิดว่ามันฟังดูสมเหตุสมผล...จนกว่าจะถึงจุดหนึ่ง…แต่ฉันสัญญากับคุณว่ามันคุ้มค่า!

ส่วนผสม (สำหรับ 1 ท่าน)

• เบคอนหั่นหนา 1 ชิ้น (หรือความหนาธรรมดา 2 ชิ้น)
• พริกเขียว 1 อัน
• ข้าวขาว 50 กรัม
• ชีสเม็กซิกัน Ssicy 50 กรัม (ชีสพริก, แม็กซิคาน่า อะไรก็ได้แบบนั้น)
• เครื่องปรุงรสอิตาเลี่ยนรสเผ็ด 3 ช้อนชา (ปุ๊กใช้ชวาร์ตผสม)
• สปาเก็ตตี้ฮูปกระป๋องเล็ก 1 กระป๋อง (ใช่แล้ว นั่นคือสิ่งที่คนส่วนใหญ่ชอบ พวกเขาปิดตัวลงและไม่สนใจที่จะลอง โปรดอย่าเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้น!!!)
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธี

1. เริ่มด้วยการหุงข้าว (ปุ๊กใช้ไมโครเวฟ ใช้เวลา 7-10 นาทีค่ะ)

2. ขณะที่ข้าวกำลังหุง ให้สับเบคอนและพริกเขียวแล้วทอดในกระทะเบา ๆ (โดยหลักการแล้วพริกเขียวยังอยากจะกัดบ้าง)

3. เมื่อข้าวสุกแล้ว ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปผัดให้เข้ากัน

4. ใส่เครื่องปรุงรสอิตาเลียนรสเผ็ด (ตรวจสอบว่า 3 ช้อนชาเพียงพอ บางครั้งฉันเติมเพิ่ม!) และสไปซี่ชีสแล้วคนอีกครั้ง ชีสควรจะเหนียวนิดหน่อย หากดูข้นไปหน่อยก็เติมน้ำลงไปเล็กน้อยจนเคลือบข้าวสวย

5. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

6. ใส่ในชามใบใหญ่ หาที่ซ่อนและเพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาแห่งความสบาย!

นั่นคือวิธีที่ฉันทำ แม้ว่าฉันจะลองใช้พริกแดงและไส้กรอกโชริโซแทนพริกเขียวกับเบคอนเพื่อให้ดูดีขึ้นเล็กน้อย (หรือเมื่อฉันไม่มีพริกเขียวในบ้านและต้องการการแก้ไข!)

ฉันหวังว่าคุณจะสนุกถ้าคุณลอง!